Pollo (150g) marinado en salsa de jengibre, soya y teriyaki spicy con semillas de girasol y ralladura de limón amarillo sobre arroz integral.
Rib eye asado (150g) con salsa de soya preparada, harusame y tofu sobre arroz gohan.
Tartar de salmón fresco (60g) con aguacate, pepino, mango, jengibre picado, cebollín, kizami nori y aderezo de aguachile moshi sobre arroz integral.
Tartar de atún (60g) spicy con pepino, aguacate, cebollín, semilla de girasol, ralladura de limón amarillo, mango, kizami nori y salsa spicy moshi sobre base de arroz integral.
Cortes de atún (40g), salmón (40g), lobina (40g), masago, aguacate, pepino, cebollín, ajonjolí y aderezo moshi de chipotle sobre arroz shari.
Pollo asado (150g) con salsa teriyaki, cebolla y ajonjolí sobre arroz gohan.