Rollo de rib eye (50g) con espárragos asados con salsa teriyaki y ajonjolí.

Camarones crujientes (100g) con aderezo rocca a base de sriracha.

Vainas de frijol japonés al vapor con sal del himalaya.

Edamames asados, soya picante, sriracha & ajonjolí tostado.

Camarones rebozados (120g) con arare y aderezo moshi de chipotle.

Caldo de dashi con cebollín, harusame y tofu.